Kořenící směsi

Směsi jednotlivých druhů přírodního koření bez technologických přísad.

Kořenící směsi pro masné výrobky tepelně opracované

DRUH ZBOŽÍ Dávka
v g/kg díla
Apollo 3,50
Bavorská sekaná 3,70
Český salám 4,10
Česnekový salám 2,40
Debrecínské párky 4,60
Domácí sekaná 2,30
Fleischwurst 6,50
Frankfurtské párky 3,40
Gothajský salám 3,25
Jemné párky 1,15
Junior 1,40
Kabanos 3,50
Lahůdkové párky 2,20
Libové párky 2,50
Matador 6,00
Moravská klobása 4,70
Obyčejné párky 3,20
Ostravská klobása 3,90
Papriková klobása 10,10
Pařížský salám 2,60
Polský salám 4,30
Slovenský salám 3,10
Spišské párky 7,50
Špekáčky 3,80
Šunkový salám 1,55
Tyrolský salám 3,80
Vídeňské párky 3,70
Výrobní salám 3,30

Kořenící směsi pro trvanlivé masné výrobky

DRUH ZBOŽÍ Dávka
v g/kg díla
Inovecký salám 3,30
Pálivý paprikový salám 9,30
Selský salám 3,10
Turistický salám 2,00
Vysočina 5,00

Představení firmy

ALFA-FOOD s.r.o. is a company that has enjoyed a stable position in the market for ten years now. The company does business domestically and has lately moved into the foreign market.

The company specializes in the design, development, and presentation of additives, mixtures of additives, spices and seasonings for the meat industry and the subsequent production, distribution and sale of additives, mixtures of additives, spices and seasonings. The design, development and subsequent presentation involve employees with professional qualifications and years of experience in the industry, because the company prides itself on expertise, knowledge, experience and technological service.

Production is done on a customized basis, which enables a flexible response to the individual requirements of each customer. The individual approach given to each customer makes it possible to create special, unique and exclusively supplied products, ensuring the uniqueness and specificity of the final products of our business partners.